12 Интересных фактов о сыре

Многие любят сыр – этот питательный и полезный продукт, насчитывающий огромное множество самых разных сортов. Но не все знают двенадцать интересных фактов о сыре, которые мы хотим сегодня рассказать:

12 Интересных фактов о сыре
1. По мнению ученых, первое появление сыра относится к 3000-2800 г.г. до нашей эры, поскольку он был найден в египетских пирамидах, сооруженных в этот период времени. Этот продукт также упоминается в "Одиссее" Гомера. Древние римляне и греки активно торговали сыром.

12 Интересных фактов о сыре
2. Налаживание первого коммерческого производства сыра принадлежит голландцам, которые еще в XIV-ом веке начали делать сыры твердых сортов.

12 Интересных фактов о сыре
3. Производство одного килограмма сыра требует 10-ти литров коровьего или козьего молока. В некоторых странах сыр готовят из совершенно неожиданных продуктов, таких как, например, сметана, горох, соя, свиная или телячья печень и даже сахар со льдом.

12 Интересных фактов о сыре
4. Сыр, производимый на Кавказе, отличается насыщенным запахом. В этих краях он считается афродизиаком, поэтому является одним из главных продуктов на свадебном столе.

12 Интересных фактов о сыре
5. Люди, увлекающиеся коллекционированием сырных этикеток, называются тиросемиофилистами.

12 Интересных фактов о сыре
6. В Великобритании каждый год проводят чемпионат по катанию сыра.

12 Интересных фактов о сыре
7. Королева Британии Виктория (1837-1901 г.г.) получила в подарок на свадьбу диск сыра Чеддер огромных размеров весом более полутонны.

12 Интересных фактов о сыре
8. Убеждение в том, что сыр является любимым лакомством мышей – это заблуждение, которое навязано обществу различными мультфильмами (например, "Том и Джерри"). На самом деле грызуны не любят продукты с сильным запахом (к которым сыр и относится), предпочитая зерно и фрукты.

12 Интересных фактов о сыре
9. Согласно легенде, покинувший мирскую суету и уединившийся в пустыне Заратустра в течение 20-ти лет питался почти только сыром.

12 Интересных фактов о сыре
10. Дырки в некоторых сортах сыра появляются в результате движения бактерий, вызываемого газом. Эти пузырьки с газом специалисты называют "глазами".

12 Интересных фактов о сыре
11. Некоторые сорта сыра красят. Сыр Чеддер, например, уже более двухсот лет окрашивают семенами аннато (бикса орельяна). Для придания цвета более дешевым сортам сыра используют лепестки календулы или морковный сок.

12 Интересных фактов о сыре
12. Говорят, что на создание картины "Текучие часы" Сальвадор Дали был вдохновлен Камамбером (мягкий сорт сыра). Поев сыра, художник, сидя перед незавершенной картиной, думал о вкусе этого сыра. Тогда к нему и пришел образ "растекшегося времени".


Использование текстовых материалов разрешено только при наличии активной ссылки на BUGAGA.RU


Оцени пост:
  • 18
 
* 14-12-2012 * pene4ka * 23830 * 7





Смотрите посты по теме:




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт фото и видео приколов БУГАГА.РУ, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо зайти на сайт под своим именем.

Зарегистрированные пользователи имеют ряд преимуществ, в том числе видят гораздо меньше рекламы.

Комментарии

#1 Gasja (14-12-2012 04:32)

Группа: Ньюсмейкеры
На сайте с: 5.09.2009
Постов:76
Комментов:9138
Статус: Пользователь offline
Награды:
Люблю копченый сыр и который в духовке запекать надо - вкуснятина!!!

--------------------
- Почему ты больше не говоришь, что любишь меня?
- Я сказал однажды. Если что-то изменится я дам тебе знать.
#2 kot_davinchi (14-12-2012 10:44)

Группа: Посетители
На сайте с: 6.02.2012
Постов:2
Комментов:2670
Статус: Пользователь offline
Награды:
Я тоже большой поклонник сыров. Самый любимый - Чеддер, выдержанный от 10 мес.
#3 riopuma (14-12-2012 13:34)

Группа: Посетители
На сайте с: 24.06.2010
Постов:156
Комментов:14059
Статус: Пользователь offline
Награды:
как выяснилось, я и вовсе без сыра жить не могу smile
#4 Серый Кот (14-12-2012 21:57)

Группа: Посетители
На сайте с: 1.11.2010
Постов:13
Комментов:7049
Статус: Пользователь offline
Награды:
Цитата: riopuma
как выяснилось, я и вовсе без сыра жить не могу


Аналогично! smile
#5 a_komolow (15-12-2012 11:50)

Группа: Посетители
На сайте с: 9.09.2012
Постов:0
Комментов:3453
Статус: Пользователь offline
Награды:
Познавательно
#6 slonnnik (16-12-2012 19:20)

Группа: Посетители
На сайте с: 1.12.2010
Постов:2
Комментов:8276
Статус: Пользователь offline
Награды:
crazy
#7 Нико (6-03-2013 05:48)

Группа: Посетители
На сайте с: 4.09.2011
Постов:5
Комментов:5296
Статус: Пользователь offline
Награды:
Добре )

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

БУГАГА.РУ
в социалках







НОВОЕ НА САЙТЕ
последние посты