Как делают настоящий гранатовый сок

Визитной карточкой Азербайджана можно по праву считать гранат, ведь примерно 98% продукции завода AZANAR производится на экспорт в такие страны, как США, Канада, Германия и Австралия.

Сбор граната осуществляет в течение 40-45 дней в октябре-ноябре. Из 3 кг граната можно получить 1 литр сока. В районе Гейчая собирают примерно 5 тысяч тонн этого фрукта, из которых получается 1300 тонн сока. На заводе AZNAR в производстве применяют две абсолютно разные технологии – производство и разлив сока напрямую в бутылки, или же накопление концентрата в асептических цистернах емкостью 50 тонн.

Ежедневно на заводе осуществляется разлив от 10 до 15 тысяч бутылок. Когда сезон сбора граната заканчивается, разлив сока происходит из наполненных ранее асептических цистерн.
Как делают настоящий гранатовый сок

Из кузова автомобиля грант поступает прямо на линию:
Как делают настоящий гранатовый сок

Для переработки отбираются только целые, свежие, неповрежденные плоды специальных сортов граната Гейчая. Сортировка осуществляется вручную:
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок

Извлечение сока протекает в щадящем режиме, путем мягкого давления на зерна. Здесь работают пневматические мембранные прессы:
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок

Благодаря применению замкнутой технологической схемы, продукт находится в минимальном контакте с воздухом, что исключает течение окислительных процессов.Для фильтрации применяется ультрафильтрационная установка, вместо открытых для доступа воздуха пластинчатых или намывных фильтров, применяемых на других заводах:
Как делают настоящий гранатовый сок

После процесса пастеризации свежевыжатый сок отправляется в асептические емкостях из нержавеющей стали емкостью 50 кубических метров. Именно из этих цистерн и будет разливаться сок в течение всего года:
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок
Как делают настоящий гранатовый сок

Вот он, настоящий гранатовый сок, так полезный для здоровья!
Как делают настоящий гранатовый сок



Использование текстовых материалов разрешено только при наличии активной ссылки на BUGAGA.RU


+21
 
* 28-02-2012 * elka * 7 884 * 10





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт фото и видео приколов БУГАГА.РУ, как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо зайти на сайт под своим именем.

Зарегистрированные пользователи имеют ряд преимуществ, в том числе практически не видят рекламу.

Комментарии

#1 kot_davinchi (28-02-2012 10:00)

Группа: Посетители
На сайте с: 6.02.2012
Постов:2
Комментов:2 666
Статус: Пользователь offline
Настоящий гранатовый сок по вкусу довольно специфичен, и кислый :) Но зато он очень полезный.
#2 Natka75 (28-02-2012 10:33)

Группа: Посетители
На сайте с: 20.01.2012
Постов:0
Комментов:4 057
Статус: Пользователь offline
Очень интересно! Спасибо! smile
#3 Gasja (28-02-2012 11:09)

Группа: Ньюсмейкеры
На сайте с: 5.09.2009
Постов:76
Комментов:9 132
Статус: Пользователь offline
реклама Jala laughing

--------------------
- Почему ты больше не говоришь, что любишь меня?
- Я сказал однажды. Если что-то изменится я дам тебе знать.
#4 prot (28-02-2012 11:35)

Группа: Посетители
На сайте с: 16.11.2011
Постов:0
Комментов:3
Статус: Пользователь offline
Реклама, но тоже спасибо )
#5 riopuma (28-02-2012 12:27)

Группа: Посетители
На сайте с: 24.06.2010
Постов:156
Комментов:14 049
Статус: Пользователь offline
Цитата: gasja
реклама Jala

крутые соки, кстати..ток у нас очень редко бывают
#6 alex828 (28-02-2012 13:08)

Группа: Посетители
На сайте с: 11.04.2011
Постов:59
Комментов:1 657
Статус: Пользователь offline
полезный гранатовый сок! beer
#7 Lady_Bird (28-02-2012 15:11)

Группа: Посетители
На сайте с: 17.10.2007
Постов:6
Комментов:708
Статус: Пользователь offline
очень полезная вещь!
но лучше употреблять все таки в свежем виде wink
#8 Hysteria (28-02-2012 15:40)

Группа: Посетители
На сайте с: 3.05.2011
Постов:40
Комментов:3 465
Статус: Пользователь offline
100% гранатовый сок много не выпьешь)))
#9 optimist (28-02-2012 22:37)

Группа: Посетители
На сайте с: 15.04.2007
Постов:15
Комментов:2 719
Статус: Пользователь offline
а мне гранат не нравитси wassat
#10 ianylia (29-02-2012 00:29)

Lit-Miss
Группа: Ньюсмейкеры
На сайте с: 6.05.2010
Постов:124
Комментов:6 744
Статус: Пользователь offline
люблю..вкусняшка

--------------------
Три степени «Му» взросления девочек: Мультики, Музыка, Мужики.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

БУГАГА.РУ
в социалках







НОВОЕ НА САЙТЕ
последние посты