Монастырь Святого Николая считается священным убежищем кошек на Кипре. Его имя связано с семейством кошачьих вот уже на протяжении почти 2000 лет.
Сам монастырь был построен в 327 году нашей эры первым византийским губернатором Кипра под патронажем Святой Елены - матери Александра Великого. На тот момент остров постигла страшная засуха и храм наводнили тысячи ядовитых змей. Елена придумала свой способ борьбы с вредителями - она приказала доставить на остров 1000 кошек из Египта и Палестины.
С тех пор монахи содержат в храме не менее 100 кошек и заботятся о них.
